Benodigdheden:

• 4 theelepels.
• Twee soorten jam naar keuze.
• Wij gebruiken abrikozen -en bosvruchtenjam.
• Een kommetje cottage cheese.
• Mariakoekjes.

Bereiding: Plaats een koekje op een plat bord. Schep wat op van de cottage cheese en smeer deze op het koekje. Pak dan de bosvruchtenjam en smeer deze bovenop de cottage cheese. Smeer maar lekker uit. Hetzelfde doe je met nog een Mariakoekje. Eerst wat cottage cheese opscheppen. Dan wat van de abrikozenjam. Een andere kleur, een andere smaak. Maak zoveel mini-cheesecakjes als je wilt! Plaats ze op een servetje en eet smakelijk!