Recept pepernoten

Recept pepernoten

Benodigdheden:

• 150 gram boter op kamertemperatuur
• 125 gram bruine basterdsuiker
• 10 gram speculaaskruiden
• 250 gram zelfrijzend bakmeel
• 4 eetlepels melk
• mespunt zout
• bakpapier
• kom
• lepel

Bereiding:

Vraag jouw mama of papa erbij voor het gebruik van een gasfornuis en keukengereedschap!

Verwarm de oven voor op 160 graden. Kneed boter, suiker, speculaaskruiden, zelfrijzend bakmeel en zout in een kom door elkaar. Voeg lepel voor lepel de melk toe zodat het lekker soepel deeg wordt. Pas op dat het op het laatst niet te nat wordt. Zet de kom met het deeg een kwartiertje in de koelkast.

Bekleed de bakplaat met bakpapier.

Haal het deeg uit de koelkast. Maak kleine balletjes van het deeg. Het deeg rijst nog in de oven. Leg ze op de bakplaat en druk ze iets plat. Bak de pepernoten zo’n 15 tot 20 minuten gaar en lichtbruin in de oven. Een makkelijk recept voor de lekkerste pepernoten!

Eet smakelijk!

Filmpje: Zwarte piet in de pepernotenfabriek!

0 Reacties

Tags: koken, pepernoten, recept pepernoten, sinterklaas